Hoe kan je trigger foods vervangen? Deel 1

Een veelgemaakte fout is dat mensen steeds meer producten uit hun voeding weglaten die klachten veroorzaken, zonder deze goed te vervangen. Het is begrijpelijk dat je dat doet, omdat je de klachten en de gevolgen daarvan wilt vermijden. Maar als je steeds meer producten weglaat, kun je uiteindelijk te weinig belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgen, terwijl je die juist nodig hebt. Het is dus niet altijd makkelijk om te weten waar je moet beginnen. Hoe pak je het aan?

Het is belangrijk om het eten goed te verdelen over de dag. Zo krijgen je darmen niet in één keer veel te verwerken. Regelmatig eten betekent: 3 hoofdmaaltijden (ontbijt, lunch en avondeten), eet niet meer dan drie of vier tussendoortjes per dag en sla geen maaltijden over.

De darmen zijn gevoelig en daarom is het belangrijk om met een kleine aanpassing te beginnen. Denk bijvoorbeeld aan het vervangen van 1 product uit het voedingspatroon. Geef het daarna even de tijd om te kijken of je klachten ervaart, omdat het even duurt voordat de voeding de darmen heeft bereikt en voor klachten kan zorgen. Probeer niet meerdere producten tegelijk te testen, omdat het dan lastig wordt om te achterhalen welk product voor klachten zorgt.

Als je meerdere producten uit je voeding wilt laten of het moeilijk vind om een product goed te vervangen, is het aan te raden de hulp van een diëtist in te roepen.